Musclos

Musclos 1

El musclo troba a la badia del Fangar i la badia dels Alfacs del delta de l'Ebre, el millor refugi per desenvolupar la seva vida i oferir-nos la seva particular i exquisit sabor a mar. Es pot cuinar de múltiples formes: al vapor, arrebossats, etc. - Marisc del delta de l'Ebre, musclos, ostres i les cloïsses es troben a les badies del delta de l'Ebre, a la badia del Fangar i la badia dels Alfacs.

Valor nutricional del musclo

De la composició nutricional del musclo, Mytilus galloprovincialis, destaca la gran aportació de proteïnes (10,8 grams per cada 100 grams de carn), sent un aliment especialment ric en ferro (4,5 grams per 100 grams de carn). En realitat, són valors més elevats comparats amb moltes carns i peixos. Pot ser, per tant, un complement a la dieta ideal en cas d'anèmia.

El musclo troba a les badies del delta de l'Ebre, la badia del Fangar i la badia dels Alfacs, el millor refugi per desenvolupar la seva vida i oferir-nos el seu particular i exquisit sabor a mar. Es pot cuinar de múltiples formes: al vapor, arrebossats, en vinagreta, en suc, al forn, etc.

Presentació del producte

Fepromodel ofereix els seus musclos en dos tipus de presentació, amb capsetes de fusta ben diferenciades:

  • La capseta color fúcsia, per als musclos de qualitat extra.
  • La capseta color negre, per als musclos de qualitat suprema.

Galeria d'imatges

Musclos 1
Musclos 1