Ostra arrissada

L'ostra arrissada del delta de l'Ebre es troba exclusivament a les badies del Fangar i Alfacs. Es caracteritza pel seu deliciós sabor, complementat amb un alt valor nutritiu. L'ostra arrissada és rica en proteïnes, vitamines A, D, B, i sals minerals. - Marisc del delta de l'Ebre, musclos, ostres i les cloïsses es troben a les badies del delta de l'Ebre, a la badia del Fangar i la badia dels Alfacs.

L'ostra arrissada del delta de l'Ebre, Crassostrea Gigas, es caracteritza pel seu deliciós i fi sabor, complementat amb un alt valor nutritiu. L'ostra arrissada és rica en proteïnes, vitamines A, D i B, i sals minerals ...

La zona de cria es redueix exclusivament a dos llocs enclavats a la província de Tarragona, la badia del Fangar i la badia dels Alfacs, amb dues situades al Parc Natural del Delta de l'Ebre, a la desembocadura del riu Ebre.